Ciorba de legume si piept de pui, cu smantana

     O ciorba rapida, delicioasa si pliiiiina de vitamine!!!
     Aveti nevoie de:

• morcovi
• telina - radacina
• conopida 
• ardei kapia rosu
• ardei kapia verde
• ardei gras - galben
• 1/2 pachet -200g- legume congelate care sa contina si mazare si fasole - pentru un plus de culoare
• piept de pui 
• 1 galbenus ou amestecat cu o lingura plina cu faina si cu o cana smantana
• putin leustean din otet
• sare si piper

     Calim morcovii taiati dupa plac in putin ulei. Adaugam telina si calim. Adaugam si ardeii si i calim doar pentru un minut dupa care adaugam pieptul de pui taiat cubulete, amestecam si adaugam apa calda in functie de cat de multa supa vrem sa obtinem si de cat de groasa-subtire vrem sa fie. Eu am adaugat 3 l apa.

     Cand carnea de pui este fiarta, adaugam conopida rupta in buchetele si legumele congelate si din momentul cand incepe din nou sa fiarba, o mai lasam 15 minute.

conopida se lasa in apa rece inainte de folosire

     Condimentam supa, adaugam leusteanul si stingem focul.

     Cu ajutorul unui polonic, adugam ingroseala de galbenus+faina+smantana in ciorba, amestecam si se poate servi.
     Pofta buna!